国際派ネパール料理☆kathmandu cafe☆

こんにちは☆土曜日担当のゴロリンです!今週からショップ情報は「街のええショップ」せ紹介する事になりました!よろしくお願いします^^

毎日毎日寒いですねー!!この寒さを乗り越えれば春がやってくる!!そう信じて毎日寒さと戦っております・・。

でもやっぱ寒いもんは寒い!!

てな訳で、心も体もポッカポカにしてくれるHOTなお店を探しに行きましたー!!




  国際派ネパール料理☆kathmandu cafe☆

大阪は西区うつぼ本町。ビジネス街のあいまにそのHOTなお店、ネパール料理kathmandu cafeはありました☆
信濃橋三井ビルと日本IBMの間の路地を入っていくと・・


二階に注目!

見えました!古いビルの二階にKathmanduCafeの看板が!!とっても隠れ家チックです!!

一階にはメニューが載っている看板があります☆

看板のすぐ前にある階段を登ると、小さなドアを発見!ドアを開けてみると・・


異国情緒漂うカウンター!

おー!!異国の雰囲気たっぷり!!カウンターありーのテーブル席ありーの広すぎず狭すぎず、とってもアットホームな空間です♪

窓辺のかわいいテーブル席もあったり

オッシャレーなテーブル席もあっちゃたり


インテリアもネパールならでのこだわりがいっぱいなんです!!

こちらのメニューはオーナーさんの手作だそうです!愛が溢れてますなぁ!!さっそく、愛溢れる噂(?)のオーナーさんにネパール料理について教えて頂きましょー!!

「ナマステー!!」


とっても陽気なオーナのNarayanさん☆

そう、オーナーのNareyanさんは生粋のネパール人なんです!kathmandu cafeは、ネパール人が作る、本場のネパール料理なんです!!ほんものやぁ!!この店は本物やで!!

ちなみに、さきほどの山の写真はNarayanさんの生まれ故郷だそうですよ♪すごくキレイな風景ですよね。日本にはないなー。きっと日本とはまったく違う文化や習慣があるんでしょうね。そんな国で産まれた料理ってどんな料理なんでしょう?想像つきません><

ネパール料理って聞くとなんだかインド料理に近いイメージがあるんですが・・やっぱり辛いんでしょうか?

「インド料理違うよ!インド料理言うたら怒るよ!(怒)」

・・・すみません。さっそく怒られちゃいました。勉強不足ですみませ~ん(泣)
ネパールはインドと中国の間にある国。(知ってるよそれくらいって?ゴロリンは初めて知りました!)インド料理と中国料理、両方の影響を受けているためそれ程辛くなく、むしろ甘い料理も多いんだそうです!

ちなみにkathmandu cafeのkathmanduは、ネパールの首都なんだって!みなさん知ってましたか~?ゴロリンはまたまた初めて知りました・・。

ネパールの事が少し分かったところで、ネパール代表、kathmanducafe、のお薦めドリンクをご紹介しまーす!!

じゃーん!!kathmanducafeお薦めのアルコール類♪

この中でも、特にお薦めなのは・・
・GORKHABEER \600
・EVERESTBEER \600
・KHUKURIRUM \700     
だそうです☆三つともネパールのお酒なのでとっても珍しいそうですよ!!一度飲んで見たいですなー!!

KHUKURIRUM \700 
とってもおいしそー!!甘口アルコール専門のゴロリンも飲めそうです♪

続いて、ネパールのお薦め料理を教えてもらっちゃいましたー☆
まずは、辛いのかダメ!!というあなたに!!
辛くないネパール料理を教えちゃいま~す♪それがこちら☆

モモ ¥700

ネパールの餃子、「モモ」!!チベットの香辛料を使っている、ちょっと珍しい料理なんだそうです!!やっぱり餃子は万国共通なんですねー!!ふっくらしてておいしそ~!!

続いて、辛いのだーい好き!!どんと来い!!というあなたにお薦めの料理は・・

じゃーん!!チキンチリ!

見るからに辛そうな色してますね!!(笑)ゴロリンは辛いのが苦手なので、食す勇気はないですが・・辛いもの好きな方はぜひ挑戦してみて下さい♪

他にも、こんなにおいしそうな料理はいーぱい!!

本格的ネパール料理のお店なので、日本の方だけではなく、日本に在住の外国の方や、海外から直接Kathmandu cafeさんに予約して、海を渡って来られる方もいらっしゃるそうです!!

料理の他にも、国際交流イベントがあったり、アメリカのモデルさんやネパール大使館の方がお忍びで来店したり、サプライズがたっくさん!!ぜひぜひ一度行ってみて下さい^^思わぬ有名人に会えちゃうかもですよ☆

あ~今日はネパールについて本当に勉強になった日でした!!また来週も面白いお店を見つけたいと思います!!

それではまた来週☆さようなりー!!

Kathmandu cafe

adress:大阪市西区うつぼ本町1-13-1

tell:06-6444-3121

time:11:30~14:30
   18:00~0:00(平日)
   18:00~0:00(土・日)

平均単価:2500円~3000円

















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