SKINが提案するおとなッBBQ 2

 本日は第2弾!



 

(ライターFT)

SKINが提案するおとなッBBQ 2


 BBQは焼くことが基本。では何を焼くかで大人なのかが見えてきます。



 これは新しい、バームクーヘン!失敗すると口の中がパサパサになるぞ!



・キャベツ一玉
・合挽きミンチ200g
・みじん切りした玉ねぎ半分
・塩、コショウ
・ケチャップ
・とろけるチーズ

 キャベツをくり貫いて炒めたミンチを詰め、アルミホイルで包んで焼くだけ。チーズがとろけて最高に旨い。

 ワインを添えて出来上がり。



 これは少し敷居が高そうですけどダッチオーブンの魅力は手軽さなんです。

 ダッチオーブンを使えばBBQはかなり大人っ!

 凝れば凝るほどに面白いBBQ!

 

 
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