西成(釜ヶ崎:あいりん地区)萩之茶屋本通商店街 酒のもりた

酒のもりた




2008年05月13日にデイリーSKINでレポートしました途中で見つけた本気でお勧めのB級グルメ店をご紹介したいと思います。

デイリーSKINレポートはこちら!
2008年 初夏の釜ヶ崎(動物園前商店街~今池、萩之茶屋商店街)レポート



 
『萩之茶屋商店街で見つけた
究極B級グルメ店 酒のもりた』




のっけから感想を言うのもどうかと思いますが

私、個人的にはこのお店は最高です。

料理は言うこと無し!



文句のつけようがない。

価格設定もかなりリーズナブル、いや安すぎます!

画像をご覧頂ければこのお店のリーズナブルさが良く分かるかと思います。



ムチャクチャ安い!



まずはYoutube動画をご覧下さい。




動画でも良く分かるかと思いますが、ここの常連さん達はフレンドリーでかなり楽しい。

朝からいっぱい引っかけているということも手伝い、取材している横から説明が入りまくり(笑

酒のもりたのおかみさんや大将が説明する前に、教えてくれるという素早さ!(笑

うっとおしい酔っ払いではなく、以外にちゃんとしているのにも驚きました。そして楽しい!(本当にかなり楽しいです。)

詳しくは次の動画をご覧下さい。
常連さんのかぶっているCAPに秘密が!

Youtube動画






話はお店に戻りましょう。

動画にも出てきていた刺身の

活けマサバは何とも言えない美味しさでした。

ネタが新鮮だからこそコレだけの味が出せると思います。



鯖は結構好きなので頼んでみました。

何とも鯖の風味(臭みは全く無し)が新鮮な証拠。

かなりお勧めです。

Youtube動画



上の動画にも出てきますが、”紀州のケンケン鰹“ これがまた絶品の味!

酒のもりた、オーナーにお話を伺うと、この鰹、土佐の鰹より美味しいことで
知られているようです。

やはり仕入れは網元から直接仕入れしているのがポイント!

本当にびっくりするほどの美味しさでした。


豆腐のしらあえ

この豆腐のしらあえがまた絶品!
ほのかに豆腐の香りが何とも美味。

もりたオーナーの手作り料理。



取材しているのに気を使って注文してくれたのか、楽しい常連さんが

 ”あわびのワイン焼き“ 

を注文してくれました。


さっきまで動いていたあわび!

しかもワインと一緒に食べておられました。

かなり食べたい・・・

今度行ったら必ず注文したいと思います。


あわびのワイン焼きとワイン(普通のグラスで飲むワインが西成スタイル)

Youtube動画 



紀州のケンケン鰹!

動画でもご紹介していますが、このお刺身最高でした。



他にも鱧(ハモ)サヨリ、おから(おかみさん手作り)、あまご、川魚では岩魚、鮎の塩焼き、炒め物、冬場は鍋料理(1人前激安)その他沢山メニューはありました。

素材の味を大切にするという酒のもりたでは、化学調味料は使用しないと言うこだわり!

そして、お店を出て通行人(地元の人)にどのお店がこの商店街でお勧めかを数人にお聞きすると、みんなが声を揃えて ”酒のもりた“ を勧めてくれました。

これぞ本物!B級グルメ道の決定版ではないでしょうか。

店内も清潔で衛生状態は優です。



何より楽しかったのが、常連さんとの会話や、酒のもりたオーナーにお聞きした釜ヶ崎の昔の話などです。

このお店に集まる客筋は地元の人ばかりではなく、サラリーマンの方も来店
されるようです。

味にこだわりのある人なら一度このお店に足を運ぶと、常連さんになるはずです。

事実、この日隣にいたお客さんは地元の人ではありませんでした。

お話をお聞きすると週に3、4日はここに通っているとのことでした。

清潔で安心、料理は絶品!そして何より激安!

本当にお勧めのお店です。

きっと私も常連になっていることと思います。

もし、ここでお会いしたら気軽に声をかけて下さい。

地図

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住所:大阪府大阪市西成区萩之茶屋2-10 あたり
電話:06-6649-0597
営業時間:8:00-20:00
定休日:金曜
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