酒のもりたは肴だけじゃない!酒のもりたオーナーが贈るショップ最新情報

酒のもりたホームページリニューアル致しました!
道順案内追加しております。



酒のもりたオーナーが贈るショップ最新情報をお届け致します。
もりたオーナー自ら最新の漁の状況、新鮮な食材などの仕入れ状況、今週も多彩な魚、その他多数お勧めばかりです。


あわびも生きております。中で¥800です。


酒のもりたオーナーからのお知らせ
 酒のもりたは肴だけじゃない!


皆様、お久しぶりです。

縁あって、ホームぺージに載せるようになってはや3年目になります。

海鮮を中心にネタをご提供してきて、少しずつ外から(西成外から)

お客さんが寄っていただけるようになりました。

 リピーターも増えてきてまして予想以上の成果と感謝している次第です。

 当初、従来の中(西成区内)のお客さんと、外のお客さんがうまく

かみ合うか(ネタの好みも含めて)少し心配しましたが、

 お互いがふれあうと新鮮に思えてくるのかして、思いのほか仲良く

うまくいっております。

 海鮮といっても魚ばかりを食べれるわけでもなく、肉系、惣菜系、

揚げ物なども「ホー!」と驚いていただける一品を心がけております。

 あっという間の3年間ですが、「奇をてらわず」、「素材を大切に」、

「リーズナブルに」、これらをモットーに、

 飽きられない店づくりを模索して参りたいと思います。

 特に、女性には安心してきていただけるよう精進していきたいと思います。


多くの女性客さんも一度来店すると常連さんに!

 わが店から、「西成の萩之茶屋」の従来のイメージを一新したい、

これが私の夢でございます。


 
 さて、長々と続けてきましたが本日のメニューと参りましょう。



よく肥えた高知産のカツオ(タタキ380円)、



カサゴの昆布じめ(400円)、



40センチ級のかます一夜干し(片身300円)等が

入荷しております。

宜しくお願いします。


編集部追記:酒のもりたの魅力は確かにお肴です。
新鮮で一番美味しい旬の魚を中心に料理してくれています。

今日のオーナー最新情報にもありましたが、実は酒のもりたではお肉、特にてっちゃんは絶品です。このてっちゃんを食べると他のてっちゃんが食べれなくなるほどの美味しさです。

そしてお惣菜、


こんなのや



定番のおでんなどです。
このおでん、かなりいい味出しています。





そしてお鍋も!

特に夏場に食べる酒のもりたオリジナルチゲ鍋は汗かきながらふぅふぅ
言いながら食べると最高です。

汗はもちろんかきますが食べた後は涼しく過ごせます。



まだ行ったことがない方は是非ともお友達などお誘いの上、ご来店お待ちしております。
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